Cuba : Trinidad, un vrai coup de coeur !

Cuba : Trinidad, un vrai coup de coeur !

Après notre séjour pluvieux dans la Vallée de Vinales, nous décidons d’aller chercher le soleil plus au sud de l’île, à Trinidad. Nous avions prévu à l’origine de nous concentrer sur l’ouest et d’aller explorer les plages cubaines de cette partie de l’île mais la météo a eu raison de nos projets… Nous choisissons Trinidad car, outre son patrimoine architectural incroyable, une des plus belles plages du sud de l’île est à quelques minutes en voiture de la ville. Un bon compromis. Si le soleil décide (enfin) de pointer son nez, nous n’aurons qu’à dégainer notre maillot pour aller lézarder sur la plage, et si la météo reste pourrie pas terrible, l’environnement de Trinidad permet des excursions sympas ! 

Quelques heures de bus avec Viazul plus tard, nous voilà donc à Trinidad ! Pour être honnête avec vous, Antoine n’était pas du tout emballé par le choix de cette destination, effectué, il est vrai, un peu par dépit. Mais cet apriori ne va durer que quelques minutes tant Trinidad a su nous convaincre rapidement. (D’ailleurs, la ville nous a tellement plu que nous y sommes restés 4 jours :P)

La semaine culturelle de Trinidad : une ambiance de folie !

À peine sortis du bus, à proximité de la Plaza Carillo, nous découvrons que c’est la grosse teuf dans toute la ville. Stands de nourriture, de bière, de cocktails et musique à donf tout autour de la place. Inutile de préciser que la ville marque quelques points d’emblée ! 😀

Nous arrivons, sans le savoir, pile-poil pendant la semaine de l’anniversaire/semaine culturelle de Trinidad qui est la ville la plus ancienne de Cuba. Et croyez-moi, l’anniversaire de la ville ne se fête pas qu’à moitié à Trinidad : une semaine entière est consacrée à la fête avec méga concerts tous les soirs sur la place principale. Bref, parfait pour découvrir l’ambiance caliente à la cubaine ! 🙂

Nous trouvons une casa de dépannage pour une nuit à quelques pas de la Plaza Carillo et sommes prêts à découvrir l’ambiance de folie qui règne à Trinidad. On (re)découvre la gastronomie locale et Antoine teste une des spécialités : un sandwich de banane plantain jambon-fromage frit dans l’huile (et après on s’étonne d’être souvent malades en voyage…) Sans surprise, ce n’est pas bon mais on commence à être habitués ! 😉

On boit quelques cocktails puis on file voir les concerts sur la Plaza Carillo. Il est à peine 20h30 et les habitants dansent comme des p’tits fous. Ce n’est pas une légende : les cubains savent tous danser (et ils n’ont pas besoin d’être alcoolisés pour danser, contrairement à nous :/). On vient danser entre amis mais aussi en famille, de 2 à 90 ans… Étrangers, soyez prêts, les cubains n’hésiteront pas une seule seconde à vous inviter à danser ! N’hésitez donc pas à regarder quelques tutos YouTube de danse cubaine avant de partir… (ce que nous n’avons évidemment pas fait)

pina colada cuba 12657239_1753525524862283_5882757605594583509_o danseurs à trinidad cuba

Quel accueil ! Seulement quelques heures à Trinidad et on est complètement sous le charme alors que nous n’avons quasiment pas vu la ville de jour. Ça promet !

À la découverte des ruelles colorées de Trinidad…

Après une courte nuit, nous partons à la découverte de la ville et plus précisément de son centre historique et de sa Plaza Mayor, qui font la réputation de Trinidad.

Nous faisons connaissance avec les rues colorées de la ville et sommes tout simplement conquis. Trinidad est incroyablement belle, le temps semble s’être arrêté tant l’architecture coloniale est omniprésente.

On prend notre dose de vieilles bagnoles, de chevaux… Les façades pastels sont splendides. Cuba exactement comme on la rêvait. On photographie chaque rue, chaque instant sans pouvoir nous en empêcher. Trinidad est probablement une des plus jolies villes du monde, nous avons arpenté ses rues pendant 4 jours sans se lasser. Je vous laisse apprécier son architecture et ses ruelles en images ! 🙂

rue de trinidad cuba Graffiti Cuba batiment colonial à trinidad portrait à trinidad panneau calèche trinidad cheval et rue pavée à trinidad cuba joueur de domino à trinidad cuba rue de trinidad à cuba restaurant trinidad cuba peinture de che guevara sur un mur à Cuba musiciens dans la rue à trinidad

Le centre historique de Trinidad, une vraie merveille !

Pour la petite histoire, Trinidad a été fondée en 1514 par le conquistador espagnol Diego Velázquez de Cuéllar. La ville a vécu très longtemps grâce à la culture de la canne à sucre (et à l’esclavage). L’UNESCO a inscrit le centre historique de Trinidad au patrimoine mondial en 1988 (et c’est amplement mérité).

Véritable trésor de ce centre historique, la Plaza Mayor est tout simplement extraordinaire. Je pense qu’il s’agit d’une des plus belles places qu’il m’ait été donné de voir à ce jour. Les bâtiments ont été restauré à la perfection et on se retrouve projetés directement à la période coloniale. L’ensemble de la place est harmonieux, les couleurs sont splendides… La Plaza Mayor donne envie de s’y poser des heures durant. Pfiou que c’est beau ! <3

On aperçoit enfin le clocher iconique que l’on a pu voir maintes et maintes fois sur des photos de Cuba. Il surplombe Trinidad pour révéler tout son cachet.

architecture du centre historique de Trinidad centro historico trinidad place centre historique trinidad rue et clocher à trinidad cuba

On profite de notre visite de la Plaza Mayor pour explorer toutes les rues du centre historique Trinidad et en prendre une nouvelle fois plein les yeux…

joli point de vue trinidad cuba vieille voiture américaine roulant à trinidad façade orange à trinidad

Trinidad compte de nombreux musées mais nous n’avons visité que le Museo de Historia Municipal. Ne manquez pas l’occasion de monter en haut de la tour pour bénéficier d’un point de vue unique sur la ville. Il faudra sans doute prendre votre mal en patience car le spot est évidemment très prisé !

trinidad cuba clocher trinidad panorama

La Playa Ancon : une plage cubaine dans toute sa splendeur

Malgré la météo hasardeuse que nous avons eu pendant notre séjour cubain (au moins, je n’ai pas pris de coups de soleil #relativiser), nous avons pu nous faire une demie-journée plage et nous baigner dans la mer des Caraïbes. OUF, l’honneur est sauf ! 😛

Pour se rendre à la Playa Ancon, il vous suffit de prendre un taxi (n’imaginez même pas y aller à pieds, c’est beaucoup trop loin…); n’hésitez pas à partager votre taxi avec d’autres voyageurs pour limiter les frais. Nous avons profité d’une éclaircie de quelques heures pour sauter dans un taxi et nous rendre à la plage (qui était donc quasiment vide).

Eau bleue azur, sable fin, palmiers : la Playa Ancon est très jolie et mérite clairement le détour si vous êtes de passage à Trinidad (sauf si vous avez déjà écumé les plages cubaines lors de votre séjour… La Playa Ancon ne vaut certainement pas les plages du nord de Cuba).
playa ancon couleur de l'eau trinidad sunset plage cuba

Trinidad fait incontestablement partie de nos coups de coeur à Cuba. On vous recommande vivement d’y passer quelques jours et de profiter de son ambiance et son architecture extraordinaire, vous ne le regretterez pas ! 🙂 Nul doute qu’on repassera par Trinidad lors d’un deuxième séjour à Cuba…

À faire à Trinidad :

    • Une excursion dans la Vallée de Los Ingenios : nous avons effectué une excursion d’une demie-journée dans la Vallée de Los Ingenios, autour de Trinidad. Au programme : visite d’anciennes exploitations de cannes à sucre, découverte des paysages de la vallée, visite d’un atelier de poterie (très chouette !)… Demandez à n’importe quel chauffeur de taxi à Trinidad, il se fera un plaisir de vous promener (contre une trentaine de CUC) !
    • À NE PAS FAIRE (j’insiste) : aller à Casilda pour rejoindre à pieds la Playa Ancon. C’est très loin et sans intérêt (on a testé). Le port de Casilda est inaccessible et il faut bien 1h30 de marche pour rejoindre la plage depuis le village. Si ce n’est indiqué dans aucun guide, ce n’est pas pour rien ! 😀
    • Arpenter chaque rue de la ville
    • Profiter de l’ambiance extraordinaire si vous avez la chance d’être à Trinidad pour la semaine culturelle / Semana de la Cultura Trinitaria ! (mi-janvier)
    • Veillez à réserver votre bus Viazul pour quitter la ville et rejoindre votre étape suivante dès votre arrivée ! Trinidad est une ville très touristique et les bus sont rapidement complets pour les 3 jours qui suivent… Si tous les bus sont complets malgré tout, n’hésitez pas à prendre un taxi ! (une vieille voiture américaine vous coûtera un peu plus cher, mais vous pouvez partager avec d’autres voyageurs et le souvenir restera gravé à tout jamais, je vous le jure !)
    • Si, comme nous, vous n’avez pas réservé de casa particular avant votre arrivée à Trinidad, prenez le temps de visiter des casas et de choisir celle qui vous plait le plus. Nous sommes tombés sur de vraies perles : des maisons coloniales gigantesques avec des patios de rêve ou des rooftops extra, pour 35 euros la nuit… Ce serait dommage de se priver ! 😉

atelier de poterie che guevara cuba

Nos bonnes adresses à Trinidad :

  • Le Restaurant San Jose : tout simplement le meilleur restaurant de Trinidad. Un excellent rapport qualité prix, des mets délicieux, un cadre somptueux et un service irréprochable : c’est un 10/10, à l’aise ! Seul problème : y rentrer. Il faut parfois compter 1h30 d’attente pour avoir une table… Allez-y assez tard le midi pour pouvoir profiter d’une table rapidement ! #astuce
  • Faites confiance au classement des meilleurs restaurants de Trinidad sur TripAdvisor, testé et approuvé ! 🙂 (nous avons essayé des restaurants “pour les cubains” et ce n’était pas concluant du tout)
  • La Chanchanchara : ce bar (touristique) très sympa vous propose un cocktail traditionnel cubain, le Chanchanchara, constitué de rhum et de miel. Le cocktail est servi dans des petits récipients en terre cuite locaux. Le cocktail est plutôt bon mais ça ne vaut clairement pas un bon mojito ou une pina colada ! Allez-y tout de même pour profiter d’un cadre agréable en écoutant un groupe jouer 🙂
  • La Casa de la Musica est un incontournable de Trinidad : des concerts de musique cubaine toute la journée sur l’escalier de la Plaza Mayor, et tout ça, au soleil ! On a squatté les tables de ce bar plus d’une fois et ce fut toujours un plaisir ! 🙂

intérieur casa del habano trinidad cuba maison coloniale trinidad cuba

Written by

Bénédicte

30 ans. J'aime cuisiner, faire des gâteaux, boire de la bière, les crêpes, voyager, jardiner, chanter les chansons de Sufjan Stevens en yaourt et mon chien. Et toi ?

Comments

10 Comments
  1. posted by
    Flo
    Avr 22, 2016 Reply

    Ce n’est, a priori, pas une destination en tête de ma wish list, mais ton reportage m’a quand même fait très envie et tes photos sont superbes !

    • posted by
      Béné
      Avr 22, 2016 Reply

      @Flo: Merci beaucoup Florence ! Trinidad a été notre gros coup de coeur de nos 2 semaines à Cuba, j’espère que cela se ressent ! Je t’encourage vivement à découvrir cette magnifique ville 🙂
      Bonne journée ! 🙂

  2. posted by
    LadyMilonguera
    Avr 22, 2016 Reply

    Et bien… Ton coup de cœur est communicatif !

    • posted by
      Vincent
      Fév 5, 2017 Reply

      C’est vrai que ça à l’air vraiment authentique! J’espère que ça ne changera pas trop avec l’ouverture de Cuba ^^

  3. posted by
    Soenens Véronique
    Déc 25, 2016 Reply

    Bonjour, merci pour ton blog. C’est vraiment super chouette de te lire….
    Quel est ton coût de coeur pour le logement à Trinidad? J’aimerais réserver à l’avance….

    Quoique, nous voyagerons à 2 en Février…. Est ce que cela a été difficile de trouver du logement sans réserver?

    • posted by
      Béné
      Jan 6, 2017 Reply

      @Soenens Véronique: Bonjour Véronique ! À Trinidad (comme pour l’intégralité de notre séjour à Cuba), nous n’avions réservé aucune Casa au préalable. Mais Trinidad est tellement convoité que je vous recommande d’en réserver autant que possible… Nous en avions testé 3 différentes dont je n’ai plus les noms ! Vous devriez trouver votre bonheur sur Tripadvisor : https://www.tripadvisor.fr/Hotels-g285731-c2-Trinidad_Sancti_Spiritus_Province_Cuba-Hotels.html Lorsque nous sommes allés à Cuba, les réservations par internet n’étaient pas si développées, profitez-en ! 😉
      Bon voyage ! 🙂

  4. posted by
    Eve Carbonneill
    Jan 21, 2017 Reply

    Bonjour, je vois que vous avez trouvé une bonne adresse de logement sur trinidad. Pouvez vous nous la partager? Merci pour vos infos sur le blog.

  5. posted by
    Tsiory
    Fév 14, 2017 Reply

    Super article, les photos sont géniales !

  6. posted by
    Pauline G
    Mar 8, 2017 Reply

    Salut! tout d’abord merci pout tous ces articles sur Cuba! Nous venons de réserver nos billets pour aout (pas la meilleure période mais on croise les doigts pour le temps), et je suis déjà à fond dans l’orga!
    Dans cet article tu parles de super casa à Trinidad (patio, rooftops..) ; aurais tu des adresses précises à nous donner ? Je suis preneuse !

    Pauline

    • posted by
      Béné
      Mar 8, 2017 Reply

      @Pauline G: Salut Pauline ! Merci pour ton commentaire 🙂
      Malheureusement nous n’avons pas les références de nos casas à Trinidad, nous y étions arrivés par hasard en allant de casa en casa car nous n’avions pas réservé d’hébergement à notre arrivée… Je ne peux donc pas t’aider, je suis vraiment désolée !

Répondre à Flo Annuler la réponse

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *